Clandestina

Experiencias

El VINO es posiblemente bebida más popular en todo el mundo. Con tantas variaciones, mezclas y perfiles de sabor, parece no haber fin a las posibles creaciones y estilos.

México tiene 14 regiones vinícolas diferentes y posee algunos títulos contrastantes en el mundo del vino actual. Nuestro país es el lugar de nacimiento del cultivo del vino en América del Norte y, sin embargo, también constituye la Nueva Frontera en el vino del Nuevo Mundo.

Si amas México, y también disfrutas del vino, no necesitas privarte de ese placer. Creamos WINE EXPERIENCES by Cava Clandestina, el concepto de vino más nuevo en nuestro país.

Desde maridajes poco convencionales hasta divertidos JUEGOS DE VINOS, estas formas de disfrutarlo son definitivamente «lo nuevo». Para aquellos que buscan encontrar más aventura en el sabor y menos en la ubicación, algunas combinaciones de vinos inusuales incluyen chocolate, gelatos, queso y pan.

Cava Clandestina lleva este concepto al siguiente nivel innovando VINOS EXPERIENCIAS personalizadas en cualquier lugar que desees.

Experiencia

Painting Wine Party

Nuestra FIESTA DE PINTURA DEL VINO guiada se lleva a cabo durante 3 horas, y durante este tiempo se le ofrecerá una cata de vinos, mientras nuestros artistas profesionales le enseñan a pintar, ¡la oportunidad perfecta para aprender sobre el vino y el arte mexicano!

Experiencia​

CHOCOLATE + VINO

El chocolate y el vino parecen totalmente incompatibles para la mayoría. ¿Qué hace que el chocolate y el vino sean una combinación ideal y casi perfecta? Para quienes les gusta disfrutar de este maravilloso maridaje, hemos diseñado una experiencia única y deliciosa, a la mexicana.

Experiencia

QUESO, PAN + VINO

Se disfrutará de una amplia variedad de vinos y quesos presentados en tres estaciones de degustación. Algunas variedades de queso se probarán solas y otras se combinarán con galletas saladas, carnes y chutneys para brindar sugerencias para servir.

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YOGA

Yoga + WINE es la única clase que incorpora la educación sobre el vino en el flujo del yoga. Cada clase educativa de una hora termina con una cata de vinos comparativa, invitándote a probar con atención lo que hay en tu copa mientras aplicas lo que aprendiste a través de las poses. Seguirá un rápido enfriamiento antes de sumergirse en una degustación comparativa de vinos espumosos mexicanos.

Experiencia

TERAPIA + VINO

Wine Therapy combina la belleza y la salud junto con el vino para cargar la mente y el cuerpo y darles un impulso de energía. Los tratamientos de belleza con productos a base de vino (o derivados de la uva), es una de las últimas tendencias en el mundo del Spa y el Bienestar.

FACIAL CON MOSTO O SEMILLA DE UVA
MASAJE CREMA DE SEMILLAS DE UVA

Experiencia​

DEGUSTACION DE VINOS ORGANICOS

La experiencia enológica de Cava Clandestina se centrará en degustar una selección de vinos orgánicos expresivos, ya que intentaremos explicar qué hace que un vino sea orgánico y ver los resultados en el producto final. Aceite de oliva virgen extra y los entremeses veganos se combinarán con los vinos al gusto.

Experiencia

COCINANDO + VINO

¿Le gustaría tener una clase práctica de cocina con un chef profesional? Bueno, esta es tu oportunidad. Pase un día en la vida de un chef explorando la evolución de la comida desde el mercado hasta la mesa. Después de crear una gran comida juntos, se sentarán, se relajarán y disfrutarán de los frutos de su trabajo junto con un maridaje perfecto diseñado por un Sumiller profesional.