GUANAJUATO
Varietal: Malbec / Merlot / Marselan
Nota de cata
Vista: Color rojo rubí profundo.
Olfato: Aroma expresivo e intenso con notas a frutillas como cerezas y membrillos.
Gusto: Acidez de tierras altas de dias soleados y noches frescas, matices de frutas rojas, intensa en polifenoles, único por su frescura que te invita a tomar otra copa.
Maridaje: Ideal para ser armonizado con la cocina moderna mexicana, como tostadas de atún con chipotle y poro, molletes con guacamole, cochinita pibil y el tradicional chile en nogada.