Roganto
Nebbiolo
$950
BAJA CALIFORNIA
Varietal: Nebbiolo.
Grado de alcohol: 13.8%
Nota de cata
Vista: Color rojo ciruela de capa media.
Olfato: Aromas a fruta negra madura, flores de lavanda, lilas y petunias, arándanos y frambuesa, especias, ramas secas, canela y anís.
Gusto: Potente, taninos presente pero pulidos, elegante, envolvente, cálido, equilibrado y estructurado, larga permanencia.
Maridaje: Platillos al horno, piezas de carne roja en cocciones largas, estofados, asados o rostizados, salsas espesas y especiadas. Quesos maduros, pastel de chocolate amargo.
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