BAJA CALIFORNIA
Varietal: Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot
Grado de alcohol: 13.4%
Nota de Cata
Vista: Color rojo con notas aladrilladas, de capa media baja.
Olfato: Aromas frutales intensos, canela, tierra mojada, pimienta, clavo, ligera presencia de madera.
Gusto: Acidez ligera, de cuerpo y estructura suave, permanencia media.
Maridaje: Se recomienda con platillos de nivel graso ligero, como quesos, canapés, pastas, carpaccio de res y carne asada.