BAJA CALIFORNIA
Varietal: Cabernet Sauvignon / Merlot / Syrah / Nebbiolo
Grado de alcohol: 13.%
Nota de cata
Vista: Color rojo con halo ocre, capa alta.
Olfato: Aromas de fruta madura, ciruela seca, olivo, eucalipto, tierra mojada, chocolate con notas de madera.
Gusto: Vino complejo, aromas terciarios evolucionados, notas torrefactas, taninos maduros y persistencia larga.
Maridaje: Se recomienda con platillos de nivel graso medio alto, carnes rojas, platillos muy elaborados, aves de caza, borrego.