Barrica de Fuego
Field Blend
$520
GUANAJUTO
Varietal: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah y sangiovese
alcohol: 13.1%
añejamiento: 4 meses de barrica americana.
Notas de cata
vista: presenta un vivaz color borravino violáceo, brillante con
capa de profundidad media
Olfato: expresivo, afrutado y delicado, con notas principalmente de ciruela y frambuesas resaltando además los aromas terciaros de vainilla, clavo y mantequilla.
Gusto: entrada amable con tanicidad elegante y acidez persistente, redondo que nos permite descubrir sensaciones muy delicadas.
Maridaje: combina con todo tipo de carnes, pizzas, salmón. Se recomienda evitar el exceso de picante.
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